Ez a hihetetlenül vékony kés extra hajlékonysága révén biztosítja a könnyed munkát. A penge teflonbevonatú, így filézés közben nem kell a filék késről való eltávolításával bajlódnunk. A borotvaéles, kézzel köszörült penge rozsdamentes acélból készült, biztonságosan illeszkedik a megerősített, kézzel csiszolt, égetett nyírfa markolatba. A zárógomb polírozott sárgaréz. Tetszetős, bőrből készült tok jár hozzá, mely a ráerősített bőrhurok révén övre rögzíthető.